3月23日,乐亭县老科协组织专家服务团成员奔赴一线,为企业进行现场技术指导服务。
乐亭县的本地特色产品丰富,“刘老呔”酱菜便是其一,在当地家喻户晓,并亮相第九届唐山农产品展示交易会暨乐亭现代农业博览会。“刘老呔”酱菜是乐亭本地农民刘金哲创办的,他从走街串巷叫卖、推销自己的咸菜条儿开始,靠着朴实、诚信的观念。 2018年,他成立了规模不大的酱菜厂。几年来,酱菜厂因缺乏规范的管理制度、成熟的技术,始终以腌制萝卜、豆角、芥菜为主的酱菜。
2020年刘金哲通过县委老干部局找到了县老科协,经过几次参观交流,县老科协了解了公司的现状及发展潜力,县老科协决心帮他把企业做大做强。

县老科协以市级龙头企业的标准和要求,采取以下措施,一是为酱菜厂制定整体规划,企业5年发展计划,增设产品质量、安全检测设备,这是企业健康发展的基础。二是生产高质量食品,美化、细化包装环节,让产品进入商场、超市等高端市场。三是利用基地、农民的种植优势与自己的生产、销售优势有效结合,实现一产、二产的完美融合,真正实现“基地+生产+销售”的农业产业化经营模式。四是从“产前、产中、产后”为企业、基地及相关合作社服务,发挥自身优势,引领和带动农民共同致富,提高乐亭本地农产品的附加值。
明确县老科协副会长白宝珍、咨询分会会长王有生负责场区的整体规划,工程师分会会长王瑞珠负责安全生产,食品分会会长王盛兴负责解决食品生产加工中出现的难题。公司董事长刘金哲兴奋的说:“非常欢迎您们,您们的指导将为我今后的发展点亮了一盏灯,真是雪中送炭啊!”白宝珍会长表态将一如既往的支持公司的发展,为乐亭县的中小企业保驾护航。 (曹学林)
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